11 Nisan 2010 Pazar

NAR EKŞİLİ YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ


tüm canlarıma mutlu ve hayırlı pazarlar.sabah yürüyüşteyken fen lisesinin önünden geçiyordum.kalabalık toplanmaya başlandı ne oluyor dedim jeton geç düştü.bugün sınav vardı.canlarım kurbanlık kuzular gibi yüzleri mahsun.bilirim bu telaşı.ben sınav gecesi hiç uyuyamazdım.hatta babm beni o gün şehir dışına gezmeye getirir arabayla dolaştırırdıki yorgun düşeyim.yok ama ne mümkün.en sonunda annnemin kucağında uyuyabilmiştim.en güzel yer orasıdır değilmi.
ALLAH tüm öğrenci kardeşlerimin gönlüne göre versin.uğraşıp çalışan eminim istediği yerlere gelir.işin başı çok çalışmak.
dünkü yazımdan sonra susamçörekotu ablam ve tarifdiyarı deryacım rejimi bozdunmu demiş.hayır canlar bozarmıyım.aynen devam.hatta durumu özetleyecek çok çok secdiğim bir yemek tarifim var.sanırım benim na kadar yeşilmercimek sever olduğum anlaşıldı.hatta sırada bekleyen yine böyle tariflerim var.tahıl olsun sebze olsun bana yeter.
NAR EKŞİLİ YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ
malzemeler:
  • 3 su bar.haşlanmış yeşil mercimek
  • 2 adet ince doğranmış kuru soğan
  • 1 kaşık salça
  • sıvıyağ
  • nane karabiber
  • tuz
  • 3 çorba kaşaığı nar ekşisi

YAPILIŞI:soğanlar sıvıyağda kavrulur.salça ve baharatlar (nane hariç)ilave edilir .yeşil mercimek de katılıp sıcak su dökülür.nar ekşisi ve tuzda ilave edilip altı kısık pişrilir.indirmeye 5 dakiak kala bolca nane serpilir.

limon ile servis yapılır.

tarifhttp://birseninmutfagi.com/ dan alınmıştır.

bu arada canlar yazımı yazıp anneciğimi ziyarete gidiyorum.inşallah gelince sayfalarınızı ziyaret edeceğim.

11 yorum:

SEVGİ dedi ki...

İyi hafta sonları Aleynacığım
Evet sınav stresi kötü bir şey ama inşallah iyi sonuçlar elde ederler..Şu an itibari ile sınav devam ediyor Rabbim yardımcıları olsun..
Yeşil mercimek ve nar ekşisi hiç duymadım nasıl olur fikrimde yok ama diyet için iyi olacağı kesin
hadi kola gelsin..

Pembe Tatlar dedi ki...

Canı rabbim tüm sınava giren çocukların emeklerinin karşılığını en hayırlı şekilde versin...

Ellerine sağlık
Mutlu pazarlar:))

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerine saglik

elifin terazisi dedi ki...

Ellerine sağlık, yeni bir tarif öğrenmiş oldum. sevgiler:)

MUTFAKISTAN dedi ki...

Afıyet olsun cok lezzetlı olmalı
Nar eksılı tadını merak ettım
Sevgıler

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

canım ellerıne saglık.çok guzel görunuyor.çok besleyıcı ve lezzetlı.sevgilerr:)

umutluhayat dedi ki...

ellerinize sağlık çok severim yeşil mercimeği

susamcorekotu dedi ki...

ÇOK DEĞİŞİK BİR YEMEKMİŞ, GÜLE GÜLE GİT GEL

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Nar ekşisi konulması çok ilginç geldi. Kimbilir ne güzel tadı olmuştur.Lezzet katmıştır.
Haklısın üniversite telaşı inanılmaz zor. Öğrenciler mi, aileler mi daha telaşlı bilmiyorum. Çok şükür bu sene bu telaşı bitirdik. Allah çalışanların hakkını ziyan etmesin.
Sevgiyle kal.

kalpkurabiye dedi ki...

canım ellerine sağlık yeşil mercimeği çok severimm..

Eylem dedi ki...

yeşil mercimek bencede harika.ellerine saglık.