1 Ekim 2012 Pazartesi

ELMALI KEK


nefis nefis bir kek.kışın çok yapacağım inşallah.
MALZEMELER:
  • 4yumurta
  • 1.5 su bar.tozşeker
  • yarım su bar.sıvıyağ
  • 3\4 su bar.süt
  • yarım çay bar.biraz iri çekilmiş ceviz
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 2 adet elma
  • 1 paket kabartma tozu
  • aldığı kadar un
YAPILIŞI:yumurta ve şeker iyice çırpılır.
ardından süt ve sıvıyağ eklenip yine çırpılır.
tarçın ,kabartma tozu un ekenir .kıvam alınca en son ceviz eklenir.
2 adet elmanın kabukları soyulur ve ince dilimlenip ,yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıbın dibine yerleştirilir.
elmaların üzerine kek karışımını döküp 200 derecede pişirin.
afiyet olsun