24 Haziran 2011 Cuma

ÇITIR YUFKALI KABAK SALATASI


tüm dostlarıma hayırlı cumalar.tüm dualarınız kabul buyursun mevlam.
mübarek üç ayların ilki recebin bitmesine 10 gün kaldı.bu ay çok salavat getirmek ve üç gün oruç tutmak güzel ibadetlerden inşallah.
benim bu aralar pek tadım yok.çok yazasımda yok.bazı ailevi nedenlerden ötürü.inşallah en kısa zamanda rabbim hayırlı kapılar açacak.tek sığındığımız o.tüm darda klanların mevlam yardımcısı olsun.
tarifim http://www.muhteremleafiyetle.blogspot.com/ dan bir tarif,
MALZEMELER:,
  • 3adet kabak
  • 3 adet havuç
  • sıvıyağ
  • 1 adet yufka
  • istenirse dereotu
  • yoğurt
  • mayonez
  • tuz
YAPILIŞI:
  • Kabaklar ve havuçlar rendelenip ayrı tavalarda sıvıyağ ile kavrulur.
  • servis tabağına alınır.
  • bir yufka ortadan ikiye kesilir.su serpilerek rulo yapılır ve 2 cm eninde kesilir.
  • sıvıyağda kızartılır.
  • kızartılan yufka kabak ve havuçların üzerine alınır.
  • yoğurt ve mayonez ile bir sos yapılır ve salatanın üzerine serilir.
afiyet olsun.....

16 Haziran 2011 Perşembe

LİMONLU BÜSKÜVİLİ PASTA

işte tam bir yaz pastası.
sanki limonata yermiş gibi.
MALZEMELER:
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1,5 su bar.şeker
  • 2 limonun suyu ve rendesi
  • 3 su bar.su
  • 2 yemek kaşığı becel veya tereyağı
  • 2 pakete yakın pötibör
  • üzeri için 1 poşet krem şant.+1 çay bar.süt
YAPILIŞI:önce yumurtayı çırpın.limon suyuv rendesi,şeker ve nişstayı ekleyip çırpın.
suyuda ekleyip karıştırın ve ocağın altını yakın.
koyulaşınca yağı ekleyin ve ocağın altını kapatın.
bir kat büsküvi bir kat pelte olacak şekilde dizin.soğuyunca kremşanti ie süsleyin

13 Haziran 2011 Pazartesi

NAR ÇİÇEĞİ KOMBİNİM

güzel bir hafta olması temennisiyle merhabalar.efendim büyüüüüüüük bir temizlik serüveninin ardından buradayım şükür.evde laldırılmayan tek bir iğne kalmadı.dip bucak temizlendi.ohhh mis mis.ama bitimmmm.oyyyyy oyy yapmayanlara kolay gelsin kardeşler demekten başka lafım yok.
bugün tarif yok.hani ben evimin neşesi ya.bunlarda benim neşelerim.tam bir eşarpkoliğim.bu sene favorim armine.daha öncede almıştım ama bu yaz sezonu çok güzel bağlanyor.hiç kaymıyor başta.5 çeşidini aldım.inşallah yavrularımın sayısı artacakeşime diyorum bir eşarpçı aç bana.
hatun sen beni batırırsın diyor.satamazsın hiç birini.oyyyy keşke hepsi benim olsa.
bugün ilk kez bir kombin paylaşıyorum.yani modaya uydum.fakat mankenlik falan yapamayacağım zira bu işi hakkıyla yapan blogdaşlar var.ben sadece nacizane paylaşıyorum zevkimi.
umarım beğenilir.

6 Haziran 2011 Pazartesi

HELLİMLİ YEŞİL SALATA

tüm dostlarıma mutlu ,huzurlu bir hafta dileklerimle merhaba.,
malum havalar ısındı.temizlik zamanı.bizde eşimle boya badana derken koşturmacalı birsürece girdik.
tarfiimi verip bir hafta kadar temizliğin huzurlu dünyasına dalacağım.
dün annem ve kızkardeşim bzdeydi.menümüzde yalnızca salata vardı.
şimdilik ilk tarfi bu.
gayet basit bir salata
  • marul ,taze soğan ,maydanoz iri iri doğranır.
  • salatalıkda eklenir.
  • servis tabağına alınır.
  • hellim peyniri azıcık sıvıyağda kızartılır.önceden mutlaka suya koyunki tuzu gitsin.
  • küçük domateslerle salatanızı süsleyin.
  • limon,tuz ve zeytinyağı ile hazırlanan salata sosunu salata ile buluşturun.
hem doyurucu heme çok lezzetli bir salata.afiyet olsun.

1 Haziran 2011 Çarşamba

BİBERLİ MAKARNA VE MİSKET KÖFTELER

tüm blogcanlarıma en kalbi selamlarla merhaba.
tam bir yaz tarifi ile karşınızdayım.
olay basit
  • makarna haşlanır.
  • çarliston ve kırmızı biberler tuzlanıp az sıvıyağda soteleniyor.sarımsakda eklenir.
  • haşlanan makarnanın üzerine güzelce yayılır.
  • yanınada sırf çocuklar için misket gibi yapılan köfteler kızartılır.
  • afiyet olsun canlar.
malesef çok yeni tariflerle karşınızda olamıyorum.çünkü karı koca diyetteyiz.
hiç kilo almaz dediğim eşim bile kilo aldı.
e insan antroner olunca göbek pek sportif durmuyor.
bende geçen ya olduğu gibi yürüyüş yaıyorum 2 haftadır.sahilimiz çok güzel.birde spor aletleri koyuldu.gelde spor yapma.
hafif şeyler pişriyorum.şu anda yeşil mercimeki kabak pişrdim.
nefis kokuyor.
şimdilik hoşça- kalın.