24 Haziran 2011 Cuma

ÇITIR YUFKALI KABAK SALATASI


tüm dostlarıma hayırlı cumalar.tüm dualarınız kabul buyursun mevlam.
mübarek üç ayların ilki recebin bitmesine 10 gün kaldı.bu ay çok salavat getirmek ve üç gün oruç tutmak güzel ibadetlerden inşallah.
benim bu aralar pek tadım yok.çok yazasımda yok.bazı ailevi nedenlerden ötürü.inşallah en kısa zamanda rabbim hayırlı kapılar açacak.tek sığındığımız o.tüm darda klanların mevlam yardımcısı olsun.
tarifim http://www.muhteremleafiyetle.blogspot.com/ dan bir tarif,
MALZEMELER:,
  • 3adet kabak
  • 3 adet havuç
  • sıvıyağ
  • 1 adet yufka
  • istenirse dereotu
  • yoğurt
  • mayonez
  • tuz
YAPILIŞI:
  • Kabaklar ve havuçlar rendelenip ayrı tavalarda sıvıyağ ile kavrulur.
  • servis tabağına alınır.
  • bir yufka ortadan ikiye kesilir.su serpilerek rulo yapılır ve 2 cm eninde kesilir.
  • sıvıyağda kızartılır.
  • kızartılan yufka kabak ve havuçların üzerine alınır.
  • yoğurt ve mayonez ile bir sos yapılır ve salatanın üzerine serilir.
afiyet olsun.....

20 yorum:

Fatoş Öztürk dedi ki...

Değişik bir salata olmuş ellerine sağlık canım.Sevgiler...

yemekbiraşk dedi ki...

çok nefis olmuş eline sağlık.. inşllah tez zamanda sıkıntılarını geride bırakırsın
sevgiler..

zeymuran dedi ki...

ellerıne sağlık canım farklı bir salata olmuş

anneanneninemekleri dedi ki...

Hoş ve değişik ellerine sağlık.

Fatma dedi ki...

günlerimize alternatif bir tarif olmuş canım ellerine sağlık:)
sıkıntılarınıza da RABBİM kolaylıkar versin İNŞALLAH
RİCAM:yazı sitilini değiştire bilirmisin yaş kemale erince gözlerde seçemiyo :))

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Ellerinize sağlık..
Rabbim inşirah versin


sevgiler

Seda'nın Günlüğü dedi ki...

Ellerine sağlık. Rabbim sana da iç huzuru versin,feraha çıkarsın inşallah.

Mutfakcini dedi ki...

Nefisss gorunuyor.kabakli her seye bayilirim ben.mirac kandilini simdiden kutlar,dualrinin kabulunu dilerim,sevgiler

Hayat Cafe dedi ki...

Allah yardımcınız olsun.
İnşallah sıkıntınız biran önce geçer gider.

Salata nefiss görünüyor.
Ellerine sağlık.

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Tatlım,dilerim sorunlarını en kısa zamanda çözersin. Belki çok yakınındadır çözüm sen uzakta arıyorsundur. Yaşadığımız her dert ve sıkıntı bize aslında bir sürü güzelliğide öğretebilir. Ya da biz onu sıkıntı sanırken belki değildir. (Şerden de hayır çıkar derler.)
Sevgiyle kal.

nesrin dedi ki...

Ellerinize saglik. Kabak herseye yakisir. Kandiliniz mubarek olsun. Sevgiler...

Tombul Tarifler dedi ki...

Salata nefis görünüyor. Ellerine Sağlık canım. Mutlaka deneyeceklerimin arasında ilk sırayı şimdiden aldı.
Ayrıca ailevi sorunlarında Rabbim sana yardım etsin inşallah. Malum şeyler hepimizin zaman zaman oluyor malesef fazla kafaya takma :)

gülcan dedi ki...

Çok değişik bir salata eeellerine sağlık Boludan sevgiler

Gülcan dedi ki...

ÇOK DEĞİŞİK VE ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR ELLERİNİZE SAĞLIK SEVGİLER.

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Ellerine sağlık canım.İnşallah sıkıntıların da hallolmuştur.
Sevgilerimle...

Mutfak Havlusu dedi ki...

oh mis gibi bu havalarda iftar sofralarında böyle tatalr gerçekten çok iyi gidiyor.ellerinize sağlık.

tatlilar gülcandan dedi ki...

BEYAZ BİR GÜL GÖNDERİYORUM YAPRAĞINDA İMAN DALINDA SEVGİKOKUSUNDA MUHAMMEDRENGİNDE NUR VAR HANENİZ HUZURLA KALBİNİZ NURLA DOLSUN KADİR GECENİZ MÜBAREK OLSUN.......

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Ellerinize sağlık, salata nefis görünüyor.
Tarifi beğenip, denemenize çok sevindim.
Hayırlı Bayramlar...

GÜLSÜM dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK İLGİNÇ OLMUŞ.... DENEMEK GEREK...

ıhlamurcum dedi ki...

Bu tarifi hiç duymamıştım, çok hoş geldi.Deneyeceğim, ellerinize sağlık