5 Eylül 2011 Pazartesi

MANTARLI ARPA ŞEHRİYE SALATASI

tekrardan tüm dostlara merhaba.elde olmayan nedenlerle bir müddet yoktum.inşallah buralardayız.
özel ilgi alanım salatalardan b ir tanesini daha paylaşıyorum sizinle
MALZEMELER:
  • 5oo gr mantar
  • bir paket arpa şehriye
  • 4 adet havuç
  • 4 adet közlenmiş kırmızıbiber
  • 9-10 adet kornişon turşu
  • bir çay bar.mısır
  • limon
  • sıvıyağ
  • tuz
YAPILIŞI:
  • mantarlar iyice yıkayıp az sıvıyağda kavurun.
  • arpa şehriyeleri haşlayın.
  • havuçları haşlayın.küp küp doğrayın.
  • sonra diğer tüm malzemeler ile şehriyeleri karıştırın.
  • limon ,sıvıyağ ekleyip servis yapın.
  • arzu edilirse maydanozda ilave edilip süslenebilir.
sofralarınızdan bereket eksik olmasın.
rabbim aç olanları düşünüp paylaşma şuuru nasip eylesin..

7 yorum:

anneanneninemekleri dedi ki...

DEĞİŞİK BİR SALATA OLMUŞ ELLERİNE SAĞLIK,SEVGİLER

Tombul Tarifler dedi ki...

rengarenk bir salata bir o kadar da doyurucu olmalı mutlaka deneyeceğim eline sağlık canım

şirin aksoy dedi ki...

çok güzel görünüyor arkadaşım ellerinize sağlık:))

HEDEN dedi ki...

degişik bır salata ellerınıze saglık.

yemekbiraşk dedi ki...

çok renkli çok güzel olmuş ellerine sağlık
sevgiler

defneylebirlikte dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK CANIM.NEFİS NEFİSSSSS.

ŞÜKRAN dedi ki...

Merhabalar sevgili Aleyna bu salatayı bu sıralar çok görüyorum hiç denemedim ama en kısa zamanda yapmak istiyorum içindekilerle tam bizim damak tadımıa uyan bir lezzete sahip, eline sağlık
güzel bloğuna sevgiler bıraktımmmm..