6 Haziran 2011 Pazartesi

HELLİMLİ YEŞİL SALATA

tüm dostlarıma mutlu ,huzurlu bir hafta dileklerimle merhaba.,
malum havalar ısındı.temizlik zamanı.bizde eşimle boya badana derken koşturmacalı birsürece girdik.
tarfiimi verip bir hafta kadar temizliğin huzurlu dünyasına dalacağım.
dün annem ve kızkardeşim bzdeydi.menümüzde yalnızca salata vardı.
şimdilik ilk tarfi bu.
gayet basit bir salata
  • marul ,taze soğan ,maydanoz iri iri doğranır.
  • salatalıkda eklenir.
  • servis tabağına alınır.
  • hellim peyniri azıcık sıvıyağda kızartılır.önceden mutlaka suya koyunki tuzu gitsin.
  • küçük domateslerle salatanızı süsleyin.
  • limon,tuz ve zeytinyağı ile hazırlanan salata sosunu salata ile buluşturun.
hem doyurucu heme çok lezzetli bir salata.afiyet olsun.

6 yorum:

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki...

Salatanız nefis gözüküyor,ellerinize sağlık..
Ben hellim peynirini çok seviyorum,hatta onu peynir değil de mangal sucuk gibi görüyorum :)
Afiyet,şifa olsun inşAllah..
Sevgilerimle..

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Eline sağlık canım.Temizliklerde kolay gelsin.
Sevgilerimle...

Ekin Mutfagi by Elif dedi ki...

Naber canim ablamm??
BLogun harika olmus,bayildim bayildim:))))
Hele yazisi sanki kendi ellerin ile yazmissin gibi.
Cok begendim.
Güle güle kullan;)

Salata ise mükemmel.
Ellerin dert görmesin.

otuzundansonra dedi ki...

Cok lezzetli görunuyoo.Hem de hafif Ellerine sağlık.Selamlar

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

canım Allah kolaylık versin :) güle güle kirletin inşallahh:))
salatan da pek güzel ellerine sağlık canım:)

İnci Yemek dedi ki...

Canım sana kolaylıklar dilerim boya da,taşınmaktan daha fenadır bu yıl bizde de olacak):şimdiden sıkıntısını yaşıyorum.
Salata enfes gözüküyor,ben kötü bir hellim mi yedim acaba hiç sevemedim bu peyniri çevrende de herkes çok seviyor.Bir kez daha denemek lazım aslında:)
Ellerine sağlık canım.çok öpüyorum seni kolay gelsin...