EVIMIN NESESI: KIYMALI ZARF BÖREĞİ

6 Eylül 2009 Pazar

BUGÜNKÜ TARİFİM FARKLI BİR BÖREK.YAPIMI ZOR GÖRÜNSEDE ASLINDA ÇOK KOLAY.DAHA ÖNCE MANTARLISINI YAPMIŞTIM.
KIYMALI ZARF BÖREĞİ

ÖNCE KIYMA VE SOĞANDAN OLUŞAN İÇ HARCIMIZI KAVURUYORUZ.
SIVIYAĞ VE SU İLE BİR KARIŞIM HAZIRLIYORUZ.
YUFKAYI ZEMİNE SERİYORUZ.
RESİMDEKİ GİBİ KATLIYORUZ.
ÜZERİNE YUMURTA VE YOĞURT SÜRÜP FIRINLIYORUZ.
ÜSTÜ KIZARMAYA BAŞLAYINCA BIÇAKLA DÖRDE KESİP BOL KAŞAR RENDESİ KOYUYORUZ.
TEKRAR KAŞARLAR ERİYİP ÜSTÜ KIZRANA DEK FIRINDA PİŞRİYORUZ.

AFİYETLER OLSUN.

élif(keyf-i mutfak) dedi ki...: bol kaşar mı dediniz..börek süper gözüküyor..ama kıymalı yerine peynirlisini rica etsem:)ellerine sağlık canım..; 6 Eylül 2009 11:54
Unknown dedi ki...: HIIIM ELLERİNE SAĞLIK CANIM ÇOK DOYURUCU GÖRÜNÜYOR...
SEVGİLER...; 6 Eylül 2009 12:33
TAZE NANE dedi ki...: Ne harika görünüyor böyle canım.
Sevgiler.; 6 Eylül 2009 14:39
made in funda dedi ki...: ne güzel yapmışsın canım..ellerine sağlık.afiyetler olsun...; 6 Eylül 2009 21:08
Pembe Tatlar dedi ki...: ohhh ohh börek olsunda zarflı olsun:)))
Ellerine sağlık canım; 6 Eylül 2009 23:45
susamcorekotuFeriha dedi ki...: ENFESSS ŞİFALAR OLSUN CANIM BENİM; 7 Eylül 2009 05:11
nurşen dedi ki...: Canım arkadaşım harika bir şey olmuş,ellerine sağlık vee size afiyet şeker olsun.; 8 Eylül 2009 10:44
pembecikolata dedi ki...: Çocukluğumdan beri bayılırım bu böreğe:) Ellerine sağlık nefissss...; 8 Eylül 2009 16:26
SELİN ♥ Lezzet Günlüğüm dedi ki...: çok güsellll görünüor ellerinize sağlık sevgiler....; 9 Eylül 2009 17:08
https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=168642682113532706#publishedcomments dedi ki...: sa.çok değişik bir börek ellerine sağlık hayırlı Ramazanlar..A.E.O; 9 Eylül 2009 21:58
Unknown dedi ki...: hakikaten farklı bir börek, lezzetli olduğuda belli, eline sağlık,; 9 Eylül 2009 23:42
aleyna dedi ki...: çok hoş görünüyo zübeydecim; 13 Kasım 2009 12:38