31 Ağustos 2010 Salı

MISIRLI PRİNÇ PİLAVI


Sıcak hemmde çoook sıcak bir günden merhaba.ALLAH'IN izni ile son 1o güne geldik ramazanın.
inşallah ibadetle geçireceğiz son 10 günü.çünkü kadir gecesini son 10 günde arayın diyoor efendimiz.
hayırlısıyla bayrama kavuşuruz inşallah.
pakistanda ve rizedeki kardeşlerimize inşallah bayram sevincini aşatacak olaylar olur.türk halkı olarak çok gönlü geniş bir milletiz.kimi duyuyorsam fitrelerini sadakalarını pakistana vermiş.
az sadaka çok bela def eder inşallah.RABBİM cümlemizin niyetlerini kabul eylesin.azımızı dergahında çok kabul eylesin.
canlarım bugünkü tarifimi ben ilk kez denedim.malum burası mısırın bol olduğu bir memleket.bahçeden mısırları koparıp haşladığımızda aklıma bu fikir geldi.nette dolaştım.tavuklu yapılıyor genelde.ama benim zaten etli bir yemeğim olduğu için sadece mısırlı yaptım.
pilav yapmayı bilmeyen yoktur ama belki yeni heveslilerimiz için paylaşıyorum.
MISIRLI PRİNÇ PİLAVI
  • 2 su bardağı prinç iyice yıkanır.
  • tencereye 2 kaşık tereyağı ve 2 kaşık sıvıyağ koyulur ve eritilir.
  • prinçler eklenir ve kavrulur.yaklaşık kısık ateşte 5 dakika.
  • ardından 1 su bar.mısır eklenir ve tuzu ve üzerini yarım parmak geçeck kadar sıcak su ilave edilir ve altı kısık pişrilir.
AFİYET OLSUN....

6 yorum:

fuat gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Çok iştah açıcı ve leziz görünüyor.

Saygılar.

kalpkurabiye dedi ki...

Aleynacığımm..
mübarek günler ne çabuk bitiveriyor değil mi..
mısırlı pilavın tam iftarlık maşallahh:))

anneanneninemekleri dedi ki...

Ellerinize sağlık,sarı sarı mısırlar ne de yakışmış.

Cafe Pepela dedi ki...

Ahh mısır mısır!
Öyle çok severim ki,kaşık kaşık yerim,iştahla..Kızım da bayılıyor,aklına geldikçe 'mısıl yiyilim mii anniiciim' .. :)
Pilavla da çok yakıştırıyorum.
Afiyet,bereket,şifa olsun

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

canım ellerıne sağlık.ne guzel görunuyor.sevgiler

Yeşim dedi ki...

Rabbim ibadetlerimizi ve oruçlarımızı kabul etsin inşallah...
ellerinize sağlık