10 Ağustos 2010 Salı

hayırlı ramazanlar ve 1.gün menüsü ,nohutlu semizotu


tüm dostlarımın ve islam alemin ramazan-ı şerifini tebrik ediyorum.RABBİM tuttuğumuz oruçları dergahında kabul eylesin.

malumunuz hepimizin derdi havaların sıcaklığı.dolayısıyla kışın yaptığımız gösterişli menüler bende olmayacak.eşim ve kayınvalidem için ayrı ben yine dikkat ettğim için kendime hafif şeyler yapacağım.

ilk günü menüsünü şöyle kararlaştırdım.


NOHUTLU SEMİZOTU



  • semizotlarını yıkayın ve doğrayın.

  • 2 adet soğanı doğrayın ve sıvıyağda kavurun.
  • 1 kaşık salça ilave edin.
  • doğradığınız semizotlarını ekleyin.
  • dilediğiniz ölçüde haşlanmış nohut ilave din.az su ile pişirin.zira semizotu çok su salan bir sebze .
  • tuz ve baharat arzunuza kalmış.ben tuzu ve yağı azalttım.dolayısıyla ölçü vermiyorum.

şimdiden hayırlı iftarlar

11 yorum:

Fuat Gencal dedi ki...

Hayırlı Ramazanlar. Mevlam Ramazan ayını hakkıyla tutan, yaşayan kullarından eylesin inşaallah.
Ellerinize sağlık. Çok leziz ve besleyici görünüyor.

Saygılarımla.

umutluhayat dedi ki...

hayıorlı ramazanlar

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

allah kabul etsin aleynacım:))
menü güzel hafif görünüyor:))
nohutlu semizotu da nefis ellerin dert görmesin balımm:))
öpüyorum seni..

Lezzete dair ne varsa dedi ki...

herkese hayırlı Ramazanlar diliyorum bende...
nohutlu semiz otu ilk defa duydum çok besleyici bir tarif sebze ve bakliyat bir arada...
afiyet olsun

mintininmutfağı dedi ki...

canım günün aydınlık olsun.ramazan-ı şerif evine yuvana huzur ve bereket getirsin.ahyırlı ramazanlar diliyorum.ben bu lezzete bayılıyorum.elllerine sağlık sevgiler

annemineli dedi ki...

Bütün güzel duygularla,semizotu süper görünüyor.Ellerine sağlık,sevgilerrrrr....

hobibox dedi ki...

Hayırlı Ramazanlar canım, Allah mubarek gecelerimizi nurla huzurla doldursun. Bedenimize sabır, ruhumuza iman gücü versin, sevgiyle sağlıcakla kalın...

anneanneninemekleri dedi ki...

Semizotunu çok severim Her türlü.Nohutlusunu hiç yememiştim.Ellerinize sağlık.Hayırlı ramazanlar.

neslihan dedi ki...

hayırlı Ramazanlar canım.

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

canım hayırlı ramazanlar
ellerine sağlık afiyet bal olsun sevgiler

Pembe Tatlar dedi ki...

Alynacığım ellerine sağlık canım....

Hayırlı ramazanlar...