6 Temmuz 2010 Salı

MARMELATLI KURABİYE


selam canlarım.uzuna zamandır canım sıcaklardan dolayıda bide yememek için birşey yapmak istemiyordu.ama bugün iki görümcem ve yeğenimiz mervem burda olduğu için mutfağa girdim.bu kurabiyelerde merveciğimin eseri.malzemeleri önüne koydum ve tarif kağıdını..
yoğurdu ve şekil verdi.bana pişrmek ve marmelatlarını koymak kaldı. bu arada maemelatlar benim marifetim.ilk kez yaptım ve çok beğendim.reçel yapardım ama marmelata cesaret edemezdim.internet sağolsun imdadıma yetişti
neyse kurabiyeler nefis oldular.özellikle akşam çaylarınızın yanına yapın derim.
MALZEMELER:
  • 250 gr yumuşak margarin
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 limon kabuğu rendesi(çok güzel bir koku veriyor.)
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yumurta(sarısı içine,beyazı üzerine)
  • aldığı kadar un
  • kenarları için hindistan cevizi

ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN MARMELAT

YAPILIŞI:margarin ve şekeri iyice ezin.ardından limon rendesi ve diğer malzemeleri ekleyin.

yumuşak ve ele yapışmayacak bir hamur yapın.

yuvarlak şekil verin ve ortalarını çukur yapın.

kenarlarına yumurta beyazı sürün ve hindistan cevizi serpin.

170 dercede pişirin.

soğuyunca marmelatlarını koyun.

afiyet olsun

6 yorum:

hobibox dedi ki...

Harika görünüyor, ellerine sağlık. İnsanın boğazında kalmıyor böyle tarifler lezzetler.

annemineli dedi ki...

Çok güzeller,ellerine sağlık,sevgilerrr.
Bu arada benim yorumlarım görünmüyor....Sizde böyle birşey varmı bilmem....

Ekin Mutfagi by Elif dedi ki...

Ellerine saglik, cok cici olmuslar...


Sevgiler

Gizemli Tatlar dedi ki...

çok nefis görünüyor ellerine sağlık, sevgiler...

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Cok güzel bir görüntü..
Ellerıne sağlık afıyetler olsun bereketi ile..

Sevgiler..

mutfaktakizaman dedi ki...

TALİHİNİZ GÖZLERİNİZ KADAR BERRAK,
KADERİNİZ BAKIŞINIZ KADAR GÜZEL,
UMUDUNUZ YARIN KADAR YAKIN,
YARININIZ AŞKINIZ KADAR MUTLU,
AŞKINIZ MİRAÇ KADAR MUKADDES,
DUALARINIZ İSTEDİĞİNİZ GİBİ KABUL OLSUN.
KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN