17 Aralık 2009 Perşembe

KEDİDİLİ İLE TİRAMİSU VE ISPANAKLI KOL BÖREĞİ

tüm müslüman aleminin yeni yılını tebrik ediyorum.RABBİM gönlünüzde ne dileğiniz varsa gerçek eylesin inşallah.
bu güzel dileklerden sonra geçelim benim çok çok sevdiğim iki tarife.
ilki
KEDİ DİLİ İLE TİRAMİSU
  • kremasının yapımı:
  • 4 su bar.süt,1 yumurta,3çorba kaşığı un ,ve 1çorba kaşığı nişasta 6kaşık şeker bir tencerede iyice karıştırılır.
  • ocağa alınır ve karıştırılarak pişirilir.
  • pişince ocağın altı kapatılır ve bir paket labne peyniri ilave edilip ,mikserle 5 dakika çırpılır.
  • 1 büyük bardak şekerli nescafe ile ıslatılan kedidillerinin üzerine sıcak krema dökülür.
  • yine bir sıra kedidili büsküvi dizilir ve yine krema ile üzeri sıvanır.
  • pasta soğuyunca üzüeri bol kakao ile kaplanır ve buzdolabında soğutulur.
    ISPANAKLI KOL BÖREĞİ


  • yıkanıp ince ince doğranan ıspanaklar .sıvıyağ .soğan ,kıyma ve salça ile pişirilerek iç malzemesi hazırlanır
  • yoğurt .sıvıyağ ve yumurta ile bir harç hazırlanır.
  • yufkalara bu sulu karışım sürülür ve rulo gibi sarılıp tepsiye dizilir.üzerine yumurtalı harç sürülür ve fırında pişirilir.

12 yorum:

Adsız dedi ki...

ay canim cok nefis görünüyor tiramsu ve kol böregi...
himmmm :))
Olsada yesem simdi...

Ellerine saglik...

*kelebekana*-* dedi ki...

kremada şeker yokmudur????...

SeViL ( sevdalitatlar ) dedi ki...

Ohhh Ohh Tatlılar tuzlular Ellerine sağlık nefis görünüyor..

Unknown dedi ki...

ıspanaklı kol böregi gel beni ye diye bagırıyor valla.açım.ellerine saglık.

Sevil Şahin dedi ki...

aleyna canım ellerine saglık pastanda böreginde harika olmuş
sevgiler

ARZU - ENGÜZELTATLAR dedi ki...

Merhaba Aleyna,

Elelrine sağlık her ikiside nefis görünüyor. Hem tatlı hemde tuzlu ımm. Sevgiler...

Elifin Terazisi dedi ki...

Ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkür ederim, becerikli arkadaşım.Sevgiler:)

peynir hösmelimi dedi ki...

Ellerine saglik arkadasim.Kol böregi harika görünüyor.
Sevgilerle.

susamcorekotuFeriha dedi ki...

hepside harika olmuş ayrıca hicri yeni yılın mübarek olsun hayırlar getirsin

Pembe Tatlar dedi ki...

tamda kahvaltı vakti:)))
Alsam börekten ardındanda tremusudan:)))

Ellerine sağlık canım...

sarımutfak-hande dedi ki...

ımmm nefis kek yerine kedidili daha güzel oluyor tiramisuda
ellerine sağlık cnm

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. İkisi de harika görünüyor, ellerinize sağlık. Afiyet olsun. Sevgiler.