sizlere sahurda yapabileceğiniz bir börek tarifi paylaşmak istiyorum.
PATATESLİ RULO BÖREK
malzemeler:
- 3 adet yufka
- 5 adet haşlanmış patates
- 1 adet soğan
- 1 kaşık salça
- baharat ve tuz
- sosu:sıvıyağ ve su karışımı
- üzerıne yumurta ve kaşar peyniri
yapılısı:patatesler haşlanıp kavrulmuş sogan ve salçayla iç hazırlanır.1.yufka zemine serilir.sıvıyağ ve su karışımı sürülür.
içten uzunlamasına konulur.ikinci yufka üzerine kapatılır.tekrar harç sürülür.patatesli iç bu sefer ilk yufkadaki için biraz daha önüne koyulur.üçüncü yufka içinde aynı işlem yapılır.
rulo yapılır.buzlukta 15 dk bekletilir.
dilimlenip üzerine yumurta sarısı ve kaşar rendelenip fırına sürülür.
bu tarifi 3 .iftar etkinliği evsahibesihttp://birdemliksohbet.blogspot.com a gönderiyorum.
kolaylıklar diliyorum
23 yorum:
ELLERİNE SAĞLIK CANIM..YUFKALI BÖREĞİN PATATESLİNİ DE ÇOK SEVERİM..ÜZERİNE DE ŞÖYLE YOĞURT SOSU OLSA SÜPER OLUR..SEVGİLER..
böreğin başka şekillerde olunca çok daha leziz oluyor ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor
bende aynısını dün yaptım,çok fazla yapmışım artanları buzluğa koydum..benimkiler biraz kuru olmuş senin börekler tam kıvamında gözüküyor..ellerine sağlık,hayırlı ramazanlar..
elıne saglık.
çok güzel görünüyorlar ellerine sağlık börek olsunda her çeşidini çok severim
Ellerine sağlık canım.sevgiler
sa.Ellerine sağlık börek nefis görünüyor hayırlı iftarlar.A.E.O
Canım ellerıne sağlık patatesli böreği çok severım.Afiyet şeker olsun.
nefis görünüyor ellerine sağlık görüşmek dileğiyle
tam sahurluk gerçekten d.ellerine sağlık canım...
ellerinize sağlık arkadaşım.güzel bir sabaha uyanmanız dileklerimle sevgiler
canım ellerine sağlık.. böreğin nefis görünüyor.. iyi ki doğudun canım.. nice uzun senelere..
sevgilerimle...
Hımm yemede yanında yat börek ve hemde patatesli sahur için aldım 2 tane:)
Ellerine sağlık gelde beni ye diyor:)
çok değişik ve güzel görünüyor canım ben börek gördümü dayanamam ellrine sağlık
PATATESLİ BÖREGİ ÇOK SEVERİM ELLERİNE SAGLIK DESTEGİN İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM
patatesli börekleri çok severim nefis görünüyor ellerine sağlık canım sevgiler
Ah ah,bu saatlerde gezmemek lazım blogları :) börekler,yemekler,nefis hepsini istiyor.Napcez şimdi haa napcez :)
Ben daha fazla bakamayacağım,haydi kal sağlıcakla arkadaşım.
Bayılırım patatesali böreğe harika olmuş,ellerine sağlık...
bu böreğin bir ara müdavimi olmuştum. yumuşacık ağızda dağılan bir lezzeti var, eline sağlık, sevgiler,
ellerine sağlık canımcım.ayrıca geç kaldım ama iyiki doğdun.allah sağlıklı uzun ömür versin sevdiklerinle.
canım benim 2 tane çocuğum var damla 5 melih 9 yaşında.ev hanımıyım açık öğretim halkla ilişkiler okuyorum.inşallah tanışırız.msn adresini yaz bana arzu edersen msn den konuşalım.yayımlamam merak etme canım.))
börek harika olmuş,ayrıca patlıcan çorbasını kesinlikle tavsiye ederim
Yorum Gönder