26 Ağustos 2009 Çarşamba

PATATESLİ RULO BÖREK VE ETKİNLİĞE TARİF



sizlere sahurda yapabileceğiniz bir börek tarifi paylaşmak istiyorum.
PATATESLİ RULO BÖREK
malzemeler:
  • 3 adet yufka
  • 5 adet haşlanmış patates
  • 1 adet soğan
  • 1 kaşık salça
  • baharat ve tuz
  • sosu:sıvıyağ ve su karışımı
  • üzerıne yumurta ve kaşar peyniri

yapılısı:patatesler haşlanıp kavrulmuş sogan ve salçayla iç hazırlanır.1.yufka zemine serilir.sıvıyağ ve su karışımı sürülür.

içten uzunlamasına konulur.ikinci yufka üzerine kapatılır.tekrar harç sürülür.patatesli iç bu sefer ilk yufkadaki için biraz daha önüne koyulur.üçüncü yufka içinde aynı işlem yapılır.

rulo yapılır.buzlukta 15 dk bekletilir.

dilimlenip üzerine yumurta sarısı ve kaşar rendelenip fırına sürülür.

bu tarifi 3 .iftar etkinliği evsahibesihttp://birdemliksohbet.blogspot.com a gönderiyorum.

kolaylıklar diliyorum

24 yorum:

élif(KEYF-İ MUTFAK) dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK CANIM..YUFKALI BÖREĞİN PATATESLİNİ DE ÇOK SEVERİM..ÜZERİNE DE ŞÖYLE YOĞURT SOSU OLSA SÜPER OLUR..SEVGİLER..

*ayliz* dedi ki...

böreğin başka şekillerde olunca çok daha leziz oluyor ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor

FİLİZ'CE LEZZETLER dedi ki...

bende aynısını dün yaptım,çok fazla yapmışım artanları buzluğa koydum..benimkiler biraz kuru olmuş senin börekler tam kıvamında gözüküyor..ellerine sağlık,hayırlı ramazanlar..

Dolunay dedi ki...

elıne saglık.

şirinem dedi ki...

çok güzel görünüyorlar ellerine sağlık börek olsunda her çeşidini çok severim

tubanintarifleri dedi ki...

Ellerine sağlık canım.sevgiler

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

CANIM MRB İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİME KATILDIGIN VE VERDİĞİN DESTEK İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM TARİFİN ŞUAN YAYINDA TEKRAR KATILIMINI BEKLERİM .DİGER ARKADAŞLARININDA KATILIMI OLMASI AÇISINDAN İFTAR BEREKETİNİN BENİM SİTEMDE OLDUGUNU (YANİ LİNK OLARAK http://birdemliksohbet.blogspot.com )TARİFİNİZDE BELİRTİRSENİZ SEVİNİRİM . (BELİRTEN ARKADAŞLARA AYRICA TEŞEKKÜR EDERİM). SEVGİLER BİRDEMLİKSOHBET SEVİL
BU MSJ OTOMATİK OLARAK GÖNDERİLMEKTEDİR..

ayfersultan dedi ki...

sa.Ellerine sağlık börek nefis görünüyor hayırlı iftarlar.A.E.O

SADECE YEMEK dedi ki...

Canım ellerıne sağlık patatesli böreği çok severım.Afiyet şeker olsun.

SerpiL dedi ki...

nefis görünüyor ellerine sağlık görüşmek dileğiyle

defneylebirlikte dedi ki...

tam sahurluk gerçekten d.ellerine sağlık canım...

esradan dedi ki...

ellerinize sağlık arkadaşım.güzel bir sabaha uyanmanız dileklerimle sevgiler

gülay mutfakta dedi ki...

canım ellerine sağlık.. böreğin nefis görünüyor.. iyi ki doğudun canım.. nice uzun senelere..
sevgilerimle...

pembe tatlar dedi ki...

Hımm yemede yanında yat börek ve hemde patatesli sahur için aldım 2 tane:)

Esra dedi ki...

Ellerine sağlık gelde beni ye diyor:)

gelincik dedi ki...

çok değişik ve güzel görünüyor canım ben börek gördümü dayanamam ellrine sağlık

fatma dedi ki...

PATATESLİ BÖREGİ ÇOK SEVERİM ELLERİNE SAGLIK DESTEGİN İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM

hdidem95 dedi ki...

patatesli börekleri çok severim nefis görünüyor ellerine sağlık canım sevgiler

nurşen dedi ki...

Ah ah,bu saatlerde gezmemek lazım blogları :) börekler,yemekler,nefis hepsini istiyor.Napcez şimdi haa napcez :)
Ben daha fazla bakamayacağım,haydi kal sağlıcakla arkadaşım.

tatesal dedi ki...

Bayılırım patatesali böreğe harika olmuş,ellerine sağlık...

zencefil dedi ki...

bu böreğin bir ara müdavimi olmuştum. yumuşacık ağızda dağılan bir lezzeti var, eline sağlık, sevgiler,

lemanice dedi ki...

ellerine sağlık canımcım.ayrıca geç kaldım ama iyiki doğdun.allah sağlıklı uzun ömür versin sevdiklerinle.

lemanice dedi ki...

canım benim 2 tane çocuğum var damla 5 melih 9 yaşında.ev hanımıyım açık öğretim halkla ilişkiler okuyorum.inşallah tanışırız.msn adresini yaz bana arzu edersen msn den konuşalım.yayımlamam merak etme canım.))

susamcorekotu dedi ki...

börek harika olmuş,ayrıca patlıcan çorbasını kesinlikle tavsiye ederim