28 Ağustos 2009 Cuma

YEŞİL FISTIKLI REVANİ VE PATLICAN MUSAKKA,YOĞURTLU KABAK KIZARTMASI




harika bir tatlı tarifi vereceğim sizler deneyiniz mutlaka.
YEŞİL FISTIKLI REVANİ
MALZEMELER:
  • 4 YUMURTA
  • 1 SU BAR.YOĞURT
  • 1 SU BAR.İRMİK
  • 1 SU BAR.ŞEKER
  • 1 SU BAR.YEŞİL FISTIK(ÇEKİLMİŞ)
  • YARIM SU BAR.SIVIYAĞ
  • 2 PAKET KABARTMA TOZU
  • ALDIĞI KADAR UN

ŞERBETİ İÇİN:4 SU BAR.ŞEKER

4 SU BAR.ŞEKER

YAPILIŞI:yumurta ve şeker iyice çırpılır.diğer malzemelerde eklenir ve kek kıvamındaki hamur tepsiye dökülür.pişirilir.

fırından çıkınca soğuk şerbet dökülür ve kapak kapatılıp şerbet iyice çektirilir.

ben yanında dondurma ile servis yaptım.sonuç harikaydı.

afiyet olsun.



PATLICAN MUSAKKA
  1. patlıcanlar halka şeklinde kesilip bol tuzlu suda bekletilir.
  2. kızgın yağda tuzlanıp kızartılır.
  3. diğier tarafta soğan sıvıyağda kavrulur.kıymada eklenip kavrulur.rendelenmiş domatesde eklenir.iyice pişirilir.biraz su eklenip kaynatılır.
  4. tepsiye bir sıra patlıcan bir sıra kıymalı harç şeklinde dizilir.
  5. üzer. domates dilimleri ile süslenip fırına verilir.

YOĞURTLU KABAK KIZARTMASI

  1. kabaklar halka şeklinde doğranır.
  2. tuzlanır ve una bulanır.
  3. teker teker tavaya dizilip tavada kızartılır.
  4. unlandıkları için yağ çekmiyorlar.
  5. üzerine yoğurt dökülüp servis yapılır.

17 yorum:

nazardeymesin07 dedi ki...

Hayırlı Cumalar olsun sevgiler http://nazardeymesin07.blogspot.com http://nazardeymesin07.blogcu.com

Seda'nın Günlüğü dedi ki...

İkisi de birbirinden güzel olmuş ellerine sağlık. Yanlız tatlıyı kısmet olursa bende deniycem.
Sevgiler

nurşen dedi ki...

Bu menü vardı ama ben o sofrada yoktum :) benim için ne büyük bir kayıp olmuş :) Ellerine sağlık canım,pilav mmımmm,patlıcan oh oh,üzerine tatlı... Ay ben fazla almayım 4-5 dilim yeter :))
Hayırlı cumalar arkadaşım

gelincik dedi ki...

ayy hepsi birbirinden güzel patlıcan kabak ohh yanında pilav üstüne revani allah başka ne istenirki afiyetler olsun canım .hayırlı cumalar

CANDAN TARİFLER dedi ki...

TATLIDA MİS GİBİ LEZZETLERDE TAM BENLİK OLMUŞLAR..
ELLERİNE SAĞLIK CANIM SEVGİLER...

Eylem dedi ki...

ellerine saglık canım.iftar için tatlından aldım.

élif(KEYF-İ MUTFAK) dedi ki...

hepsine de varım..patlıcalı musakka özellikle favorım..tatlıda zaten bahsetmeye gerek yok..bir menüm daha belli oldu..ellerine sağlık canım..

tubanintarifleri dedi ki...

Ellerine sağlık canım,hayırlı cumalar

*ayliz* dedi ki...

çok güzel örünüyorlar ellerine sağlık canım

yasemincelezzetler dedi ki...

harika görünüyorlar. ellerine sağlık..

SADECE YEMEK dedi ki...

Ellerine sağlık canım afiyet şeker olsun.

defneylebirlikte dedi ki...

nefis olmuş canım hepsi de.elerine sağlık...

hdidem95 dedi ki...

HEPSİDE NEFİS GÖRÜNÜYOR İYİKİ TOKKEN GELDİM SAYFANA ELLERİNE SAĞLIK CANIM SEVGİLER

HÜLYA dedi ki...

ooof naptınyaaa sabah sabah hemde oruçluuuu olmaz kiii böylede yapılmaz ki patlıcan hastası birine böyle yapılırmı :(((

ellerine sağlık canım.. afiyet şeker olsun

TAZE NANE dedi ki...

Ben bu tariflere bayıldım.
Ne güzel görünüyorlar böyle.
Sevgiler canım.

pembe tatlar dedi ki...

Canım hepside nefis gözüküyor hangisine bakacağımı şaşırdım resmen:))

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

tam bir iftar menüsü ellerine saglik canim revaniyide aksama aldim :))
sevgiler iyi günler