YOĞURTLU KABAK DOLMASI

Tüm canlarıma günaydınlar.üç günlük aradan sonra buluştuk.bu arada hasta ziyareti yaptım ve tedavime başladım.bugünde 14 gün sürecek fizik tedavime başlıyorum.nasıl birşey olduğu hakkında hiçbir fikrim yok.bakalım hayırlısı.boynumda fıtık .kireçlenme ve boyun kemiğinde düzleşme görüldü.sbaşta stres yasak.terlemek ,üşütmek ağır kaldırmak hepsi yasak.nasıl olacak bilmiyorum.bunların hepsi bende mevcut.neyse.
bu arada canımmmmmm TRABZONSPORUMU tebrik ediyorum .kupa bir kez daha bizim.tüm şehir coştuk.birde eşim trabzonspor altyapıda hoca olduğu için sevincimiz bir kez daha arttı.
en son yayınladığım tariflerde herkes hem diyet hem pasta bu ne iş diye sormuş.gelen misafirlerim için. ben yemiyorum.bu arada araştırma yaptım ve artık 5 kilo vermenin çok normal olduğu kananatinedde vardim.ferha ablam ve pelincede yorumlarında belirtmişler.3 gündir yürüyemiyorum ama evde spor aletim var onda çalışıyorum.inşallah aynen yavaş ve emin adımlarla ilerleyeceğim.hazirana kadar inşallah 70 kilo olmak istiyorum.demekki her ay 5 kilo verebilsem hedefime eylülde 55 kilo olabilirim.tabiki uzun vadeyi düşünmek istemiyorum.RABBİM neler buyurmuş bilmek mümkün değil.
bugünkü tarifim hepiniz tarafından biliniyordur ben arşivimde bulunsun diye paylaşıyorum.çok çok sevdiğim bir lezzet.
KABAK DOLMASI

• 1 kilo büyük boy kabak güzelce yıkanır ve içleri oyulur.
• 3oo gr kıyma ,bir adet büyük ince doğranmış soğan ,1 kase prinç,1 kaşık salça ,karabiber,tuz ve 1 çay bar.sıvıyağ ile dolma içi hazırlanır.eğer diyete uygun olsun isterseniz prinç yerine bulgur kullanın.
• oyulan kabakların içi bu içle doldurulur.
• domatestan kapak yapılır ve sıcak su ilavesiyle kısık ateşte pişirilir.
• ben yoğurtla servis etmeyi tercih ettim

afiyet olsun....