16 Nisan 2010 Cuma

YALANCI ÇİĞ KÖFTE

  • tüm dostlarıma hayırlı cumalar.internet bozuktu ve bugün yapıldı çok şükür ve aranıza döndüm.inşallah dostlarıma uğrayacağım teker teker.
dün tartıldım efendim mayısın birini beklemeden.15 günlük çabamım sonunda 3,5 kilo vermişim.79 dum şimdi 75.5 .daha çok yolum var am bu bile benim için çok iyi hedefim 55 inşalah.
bugünkü tarifim gerçek çiğ köfte yemeyenler için.acıyla aram hiç yok.hadi ordan acı olmayan çiğ köfte olurmu demeyin.ben yaptım oldu.

YAPILIŞI:

  • 2 su bar.ince bulguru sıcak suda ıslattım.
  • tuz ve salça ile iyice yoğurdum.
  • pulbiber.kimyon.taze soğan ve maydanoz ekleyip yine yoğurdum.
  • elimi ara ara sıvıyağa batırıp sıkıp servis tabağına aldım.limon ile servis yaptım


8 yorum:

Tarif Diyarı dedi ki...

Arkadaşım tebrik ediyorum 3,5 kilo vermişsin maşallah artık devamı gelir.Körte nefis olmuş eline sağlık bu tarifi deniyeceğim ayrıca benim acı ile aram çok iyidir ben bol acılı yapacağım:)) Güzel bir hafta sonu geçirmeni diliyorum.Sevgiler

meknun dedi ki...

merhaba..
tam aksam yemegi vaktinde tarifine rastladim ve hemen yaptim cok guzel oldu..yapilisida cok pratik..zor zamanlarda kurtarici olabilir:)
bu guzel tarif icin tesekkurler,
sevgiyle..

emelce yemek dedi ki...

ellerine saglik

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım ben demiştim azmin elinden ne kurtulmuşki:))

Ellerine sağlık canım köfteler çok iştah açıcı:D

Dolunay dedi ki...

bayılırım ben buna.ellerıne saglık.

F İ L İ Z dedi ki...

ah şu kilolar.
inşallah istediğimiz kilolara ulaşırız:)

ellerine sağlık.

Emel Kurt dedi ki...

selam ellerine saglik,köfteler cok lezzetli görünüyor.cok begendim,sevgiler.

susamcorekotu dedi ki...

eline sağlık tatlım, acıyla aran yok ama yemeye çalış kilo vermeye yararı oluyor