9 Nisan 2010 Cuma

PATATES TAVASI VE SOSLU YUMURTA

hayırlı cumalar olsun tüm dostlarım.elhamdülillah yürüyüşe başlayalı tam 9 gün olmuş.kendimi çok iyi hissediyorum.akşamları geç yatmama rağmen sabah erken kalkmak hiç yormadı çok şükür.eğer niyeti olana varsa hemen başlasın.yan komşumda katıldı bana iki gündür birlikte yürüyoruz.bakalım mayısın birinde tartı ban güzellikmi yapacak yoksa üzecekmi beni.bu arada hünerli bayanlardaki yazıyı okuduktan sonra kaşığın ucuyla attığım şekeride kestim ve çok ama gerçekten çok açık içiyorum kendimi ve yediklerimede dikkat ediyorum..
bu arada az önce kızım bana ilk kez anne dedi.ayy çok mutlu oldum.anne dışında herşeyi diyordu.
bugünkü tariflerim benim spesiyal kahvaltılıklarım.
PATATES TAVASI
  • 5 adet patates ince bir şekilde doğranır.küp şeklinde diyelim.
  • beyaz un ve azıcık mısır unu ve tuz ile karıştırılır.
  • sıvıyağ dökülmüş tavaya serilir ve tavanın kapağı kapatılır.orta ateşte pişmeye bırakılır.
  • patatesler hafiften yumuşamaya başlayınca 3 adet çırpılmış yumurta patateslerin üzerine dökülür.altı kısılır.
  • altüst edilerek pişirilir.

YUMURTA SALATASI
  • yumurtalar haşlanır.
  • yuvarlak doğranır.
  • limon,sıvıyağ,pulbiber,tuz ve nane serpilir.

afiyet olsun

8 yorum:

F İ L İ Z dedi ki...

bende yürüyüş yapıyorum uzun zamandır ama tartılmadım daha. kilo vermemişsem üzülürüm:)

ay bu kilolar rahat bıraksa artık bizi:)


ellerine sağlık hayırlı cumalar...

emelce yemek dedi ki...

ben tek basina yuruyemiyorum cok canim sikiliyor,herzaman birisini bulmakta zor yaninda ne guzel sen devam et

Ekin Mutfagi by Elif dedi ki...

Yürüyüs cok güzel birsey hem temiz hava hemde cok saglikli:)))
Bende yapmayi düsünüyorum, biraz hamileligim daha ilerlesinde:))


Bu arada Patates tavasi ile yumurta muhtesem görünüyor...
Ellerine saglik canim...

Sana ve ailene hayirli cumalar dilerim:))

Sevgilerimle..

Tarif Diyarı dedi ki...

Eline sağlık arkadaşım patates tavası nefis görünüyor.Kızınında ilk defa anne demesi seni çok sevindirmiştir rabbim hayırlı uzun ömürler versin.Hayırlı cumalar arkadaşım

kalpkurabiye dedi ki...

hadi bakalım canımm bol bol yoğurt ye amann :))
benim yerime de yürü hapsoldum bu ofise kaçamıyorum:(

SEVGİ dedi ki...

Hem yürüyüş hem patates mayonez nasıl olacak bu iş Aleynacığımm...
Sen az yiyorsundur bilirim..Kuzulara ve yiyenler afiyet olsun seninde ellerine sağlık...

sessiz kelimeler dedi ki...

Bende bir ay oldu spora başladım yürüyüş için yanıma komşularım gelemedi çocuklarının küşük olması dolayısıyla bende soluğu spor salonunda aldım çok eylenceli bir nevi sıtres atıyoruz.Patates tavan çok güzel görünüyor daha önce bir arkadaştaa yemiştim ellerine sağlık.Hayırlı cumalar.

http://denizkayra.blogspot.com/ dedi ki...

ellerine sağlık süper ötesi görünüyor..
http://denizkayra.blogspot.com/