BUĞDAY YEMEĞİ

tüm arkadaşlarıma öncelikle hayırlı cumalar ve tüm çocuklara mutlu bir 23 nisan bayramı diliyorum.atamızın çocuklara armağan bu güzel günde eğlenmek en çok onların hakkı .çocuklu evlerde tatlı bir bayram telaşı vardır.çocukları gösterilerde görevli anne ve babalar onlarda daha heyecanlıdır.ne güzel bir duygudur çocuğunu binlerce insanın gözünün önünde artık büyümüş olarak emeğini seyrederken görmek.
benim en sevdiğim şeylerdendi.görevliyken zaten giderdik.fakat okul bitince kardeşlerimi izlemek için erkenden kalkar minderlerimizi ,erzağımızı alıp şehir stadına konuşlanırdık.yüksek sesle beraber okunuan istiklal marşı şiirler insanı gururlandırırdı.sonra en sevdiğim rengarenk çocukların yaptıkları gösteriler.
inşallah bende evlatlarımı sizler gibi izleme sevincine nail olurum.iyiki bursı bizim memleketimiz ve iyiki bir MÜSLÜMAN BİR TÜRK OLARAK DOĞMUŞUM......
bugün çokda yapmadığım bir şeyi yaptım ve hislermi paylaştım.hakkınızı helal edin.
ve gelelim yemeğimize .diyet süresince zaten çokça tükettğim tahıllara daha fazla yöneldim ve değişik yemek arayışlarına girdim.işte onlardan biri.çokça faydalı olan buğdaydan yaptım.ve çok beğendim.
tarif portakalağacından
YAPILIŞI:

• 2kase kadar bğdayı akşamdan suya koydum ve sabah haşladım.
• tencereye bir adet büyük soğanı doradı ve az sıvıyağda kvurdum.
• bir kaşık salça ilave edip karıştırıp biraz kızattım.
• 1 adet büyük havuç ve 2 adet patatesi irice dğrayıp tencereye alıp biraz çevirdim.
• haşlanmış buğdaylarıda kattım ve sıcak su ekleyip tızıunu ve aharatını atıp pişmeye bıraktım

afiyet olsun