24 Mart 2010 Çarşamba

KAŞARLI VE MANTARLI ÖRGÜ POĞAÇA

herkese kocaman günaydınlar.diyetle alakalı başarısızlığıma destek veren tüm dostlara çok teşekkürler.biliyorum spor yapmalıyım malesef benim sıpalarla çok zor.evde bir spor aletim var.onda çalışsam biri önüme bir sırtıma çıkıyor.yürüyüş yapayım desem çocuklarımı bırakacağım kimsem yok.yani feci derecede kafayı bu işle bozdum.haziranda tatile çıkacağız fakat ben bu kilolarala hiçbiryere çıkamam. oyyy ooyyyyy..
konuyla alakalı ılmasada bol kalarili bir poğaça tarifi ile yazıma devam etmek isterim.emin olunuzki ben yemedim.misafirlerim içindi.
KAŞARLI MANTARLI POĞAÇA
MALZEMELER:
  • 125 gr erimiş tereyağı
  • 1 su bar.yoğurt
  • 1 su bar.sıvıyağ
  • 2 yumurta(sarıları üzerine)
  • 2 paket instant maya
  • 1 su bar.ılık su
  • 1 tatlı kaşığı tuz ve 2 tatlı kaşığı şeker

İÇİ İÇİN:tereyağ ile kavrulmuş bir paket mantar ve kaşar rendesi

YAPILIŞI:kabımıza önceunumuz dökelim.üzerine ılık suyu,şekeri ve mayayı katıp biraz ezelim.daha sonra erimiş tereyağı,yumurta aklarını, yoğurdu ve sıvıyağı ekleyip yumuşak bir hamur yapalım..hamur iyice mayalandırılır.mantarlar tereyağı ile sularını çekene dek kavrulur.

hamurdan parçalar koparılır.çay tabağı kadar açılır.iki yanından çizikler yapılır.uzun bir şekilde mantar ve kaşar koyulur. heriki yandan örülerek poğaça kapatılır.

üzerine yumurta sarısı sürülür ve 200 derecede pişirilir.

bu tarif 56.p.d.ç.e evsahibesi sevgili gül'e gelsin.kolay gelsin arkadaşımıza.

20 yorum:

kalpkurabiye dedi ki...

canım benimm kıyamam ben sanaa:) hayat tombişkende güzel boşver:) ama sağlık elden gitmesin amann:)) canım benimm harika olmuş bu poğaçalar yerim eben onları ama yememm gelinlik giycem ben:))

LEZİZCE dedi ki...

Canım benim katılımın için teşekkür ederim.Yalnız hangi tarif benim canım link göremedim.Hangisi olduğunu söylersen ona göre ugrayıp alırım tatlım.Sevgilerimi bıraktım buraya.
Unutmadan bir mantar hastası olarak poğaçana bayıldım ellerine sağlık.

emelce yemek dedi ki...

harika gorunuyor lezzeti de oyledir eminim eline saglik

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Tatlım,en çok kafayı takınca kilo alınıyormuş.Artık bahar geldi, sık sık kuzucuklarla dışarı çıkıp, onların peşinden koşarken muhakkak verirsin. Lütfen sadece kiloya odaklanma. Eminim kafanı taktığın kadar da kilon yoktur.
Sevgiyle kal.

hayatcemresi dedi ki...

Sevgili Aleyna dün yorum yazamamıştım,yorum sayfan hep hata verdi,mail adresine bakmışsındır inşaallah,sevgilerimle...

Pembe Tatlar dedi ki...

:)
Canımsın erllerine sağlık poğaçalar nefis bak şimdi ebn bundan yapacağım yapsam kilo olacak yapmasam aklımda kalacak offf offf:D

Ekin Mutfagi dedi ki...

Su kilolar var ya ah ah...
Hamilelikten dolayi pat pat kilolar birden geliyor :(((

Neyse ya, can bogazdan gelir:))


Ellerine saglik canim,cok güzel olmus...himmm


Sevgiler..

ARZU dedi ki...

Ellerine sağlık Aleyna. Sen böyle güzel poğaçalarla biraz zor kilo verirsin benden söylemesi:) Bu arada mail adresine yazdım ama tekrar burada da belirtmek istedim. Hediyelerini beğendiğine sevindim. İyi günlerde kullan arkadaşım...

nurşen dedi ki...

Ah Aleynacım,nasıl anlıyorum seni,bende seninle aynı dertteyim :) Çocuklarımı bırakacak kimsem yok bu nedenle spordu yürüyüştü yapamıyorum,sen evde çok hareketlisin nasıl kilo veremiyorsun diyorlar ama sanırım vücudum bu harekete alışmış durumda,kilo veremiyorum.Yerimizi ayırttık Haziran sonu tatile gideceğiz ama hiç rahat değilim.Arkadaşımın eşi doktor ve akupunkturla zayıflatıyor,bir çok arkadaşım gitti gerçekten zayıfladı.Ama eşim böyle şeylere karşı ve benim kilo takıntımı çok gereksiz görüyor bu nedenle izin vermiyor.Akupunkturla sigarada bırakılıyormuş,(eşim sigarayı bırakmak istiyor ama ben pek yanaşmıyordum ) şimdi eşimi bu şekilde tavlamaya çalışıyorum.Bir şartım var dedim,sigarayı bırakırsam kilo alırım,bunun için akupunktura gideyim hem sigarayı bırakayım hemde kilomu dengeleyeyim.Şu halime bak çok severek içtiğim sigaradan bile vazgeçiyorum,kilo vermek adına :)
Benim gibi 4 çocuk annesiysen ve 35 yaş üzeriysen kilo vermek zor anacım :)
Bu arada börek nefis olmuş canım ellerine sağlık.Yemeden nasıl durdun anacım.Yapınca yiyorum valla ben :))
Sevgiler

sevim dedi ki...

oy oyyy bendede o başarısızlık var verdiklerimide aldım diyeti bırakınca ah bu başarısız ben
neyse canım poğaçan harika görünüyor ellerine sağlık tebrik ederim seni böyle güzel poğaçalara dayanıpta yemediğin için

sessiz kelimeler dedi ki...

Ellerine emeğine sağlık.Sevgilerimle

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim ellerine saglik cok güzel görünüyor afiyet olsun.

banuca dedi ki...

Ooooo, manzara çok güzeeeel, hamur işlerine de hiç dayanamam, ama birisi yapacak, ben yiyeceğim, benim yaptıklarım o kadar güzel olmuyooor:((

rumma dedi ki...

Görüntüsü harika..:)

ellerinize sağlık sevgiler

SEVGİ dedi ki...

Ellerine sağlık poğaçan çok hoş görünüyor..
Aleynacığım kilo sorunu bende yok ama büyük oğlumda olduğu için bende yaşar gibiyim aynı stresi ne yapacağım bilemiyorum..
Böylesi daha zor sen kendi iraden halledersin bir şekilde ama mesele çocuk olunca çocuk iradesini zor kullanıyor çocuk işte...
bugün perşembe Hayırlı Cumalar demişsin yarın için aldım kabul ettim canım benim..

saniyesultan dedi ki...

diyet konusunda allah iradene kuvvet versin....
poğacada nefis gözüküyor...

LEZİZCE dedi ki...

Canım arkadaşım tarifin yayında çok teşekkür ederim.Sevgiler..

HÜLYA dedi ki...

alayenacım üzüldüm şimdi. inşallah tataişle çıkana dek istediğin kiloları verebilirsin... Bak ben diyetisyen kontrolünde zayıflıyorum ve kendimi şartlandırdım ve güzel gidiyor.

Emperyal hastanesindeki diyetisyene gidiyorum gitmek isersen telefonlarını veririm bilgin olsun. İnsan kontrollü olunca daha başarılı oluyor ve daha da azimli.. Eğer gerçekten kararlı isen denemeni öneririm canım...

öpüldüüün.. unutmadan poğaça harika görünüyor ellerine sağlık

tub@ dedi ki...

aman şekerim boşverrr :)

sen bu halinde inan çok güzelsin :)

tabi yaz geliyor biraz sıkılaşsak da fena olmaz dimi?

öptüm çok, ellerine sağlık birtanem ..öptüm

Adsız dedi ki...

selam.erimiş margarin hamur içinmi yoksa mantar içinmi anlamadım.tuz ve şeker ne kadar olacak.yeni yapıcamda böle şeyler.tşkrler