malzemeler:
- 200gr kıyma
- 1 büyük soğan
- 1 çay bar.bulgur
- tuz
- karabiber
- pulbiber
- sıvıyağ
- 3 adet yufka
panelemek için yumurta ve galeta unu
yapılışı:soğan sıvıyağda kavrulur.ardından kıyma ilave edilir.sıcak su ile şişirilmiş bulgurda katılır.baharatlar ve tuz ilave edilir.
bu iç üçgen kesilen yufkalara sarılır.yumurta ve galeta unu ile panelenip istenirse fırında istenirse sıvıyağda kızartılır.
bence muhakkak deneyin.
16 yorum:
etkinliğimize gönderin bilerde bakalım tadına elinize sağlık
ellerınıze saglık.
istenirse birazda ceviz ilavesi yapılır kızartılır sonrasımı mımmm elerine salık canım.
çok doğru lezzetli olanlar zararlı faydalı olanlar da lezzetsiz şifa olsun
mmm ellerine sağlık canım çok güzelmiş:)
ayyy...harika görünüyor....alsammı bir tane...ellerine sağlık...kolay gelsin...
Tarifini aldım, çok leziz görünüyor, en kısa zamanda deneyeceğim, blogum da da yayınlayacağım senin linkini vererek haberin olsun.
Oyy Oyyy gelde yeme ..
Ellerınıze sağlık
dimi ya...nerde güzel şey zarralı o..ot yemekle yaşanılır mı:(şu böreği yeme de ne yap şimdi...ellerine sağlık canım..
çok ama çoook lezzetli gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım....
Ayyy canım ben bu böreğe bayılırım elerine sağlık....
Bu börek benim de favorilerimin arasında ellerine sağlık canım sunum süper olmuş.mübarek kurban bayramın kutlu olsun canım sevdiklerinle beraber..
harika bir tarif, en yakın zamanda deneyeceğim..
blogunuz çok güzel görünce çok güzel tarifler olduğunu fark ettik.Ayrıca bizim blogumuz. sergicocuklar.blogspot.com/
Bu trifi almış, hatta blogumda yayınlamıştım. Geçen hafta nihayet denedim. Ben fırında yaptım, hafif olsun diye, malum yaşlılık :)
Harika bir lezzet, misafirlere kahvaltı veya 5 çayında ikram edilebilecek bir çeşit.Annem ve ben çok beğendik.
Yorum Gönder