YEŞİL MERCİMEK SALATASI

sevgili arkadaşlar yine en son gelen konuklarıma yaptığım ve çok çok sevdiğim bir salata.
sizde benim gibi tahıl yemeyi seviyorsanız deneyin derim.
malzemeler:

• 2 su bar.haşlanmış yeşil mercimek
• 1 su bar.haşlanmış kuskus
• yarım su bar. haşlanmış mısır
• 2 adet rende havuç
• 1 kuru soğan
• 3 adet közlenmiş biber
• nane
• pulbibier
• tuz
• sıvıyağ
• nar ekşisi
• limon

yapılışı:haşlanan mercimek ve kuskuslar derin bir kaseye alınır.soğan yemeklik doğranır ve sıvıyağda sotelenir.içine rendelenmiş havuçda ilave edilir.onunda rengi dönünce bir kaşık salçada ilave edilir.pulbiber eklenir ve mercimek ve kuskusa katılır.iyice harmanlanır.mısır közlenmiş biber limon nar ekşişsi ve nane ilave edilip iyice karıştırılır.afiyet olsun.

SÜRPRİZ PATATES

herkese iyi pazarlar.dün misafirlerim vardı.onlara yaptığım bu bence harik a harika bir lezzeti paylaşacağım.tarifi canım arkadaşım ayşemden aldım.kendisi harika masalar kurar.çok zevkli bir hanımdır.
şimdi tarifimiz;
MALZEMELER:

• 5 haşlanmış patates
• yarım su bar.kaşar rendesi
• tuz
• karabiber
• birazsıvıyağ
• köri

İÇİ İÇİN:ben sosis ve kaşar kullandım.asıl tarifte sucuk vardı.

BULAMAK İÇİN GALETA UNU

YAPILIŞI:haşlanmış patatesler el dayanacak ısıdayken ezilirler.

içine tuz ,karabiber ,köri,sıvıyağ,kaşar rendesiilave edilip iyice yoğrulur.içine sosis ve kaşar koyulup yuvarlanır.

galeta ununa bulanıp fırın tepsisine dizilip fırınlanır.

bu tarifi 46.porselen demlik çay saati etkinlik ev sahibesi http://nurmutfakta.blogcu.com/ arkadaşıma gönderiyorum.kendisine kolaylıklar diliyorum

BÜSKÜVİLİ ETİMEKLİ PASTA

Herkese hayırlı cumalar.bu aralar sıkıntılıyız biraz.yuvaya büyük hevesle başlayan oğlum iki gündür ağlayarak eve dönüyor.orada ağlayan diğer çocukları görünce oda başlıyor ağlamaya.türlü vaatler nafile işe yaramıyor.bakalım ne yapacağız.

geçen gün annemler yaptığım.diyet nedeniylede çok ağır bir tatlı olmasın diye bu pastayı yaptım.bu bahaneyle sevgili http://pembetatlar.blogspot.com/evsahipliğini yaptığı etkinliğede katılıyorum.biz çok beğendik.

MALZEMELER:

• bir paket pötibör büsküvi(kakaoluda çok güzel olur)
• bir paket etimek
• bir paket kakaolu puding(tarife göre pişirin)
• etimek ve büsküvileri ılatmak için şekerli sıcak süt

yapılışı:borcamın en dibine süt ile ıslattığımız etimekleri döşeyin.üzerine sıcak puding,üzerine büsküvi döşeyin.

bu işlemi iki kat halinde yapın.en üstüne puding dökün ve buzdolabında bekletin.üzerini süsleyin.

afiyetler olsun.iyi haftasonları

DİYET SALATAM VE OĞLUMUN KAZAĞI

SELAMLAR CANLAR.İŞTE BENİM SABAH BAZENDE AKŞAM YEMEĞİM.HEPSİ BİR ARADA.

BUDA AHMETE ÖRDÜĞÜM KAZAK.ALİZENİN YÜNÜYLE ÖRDÜM.ÖRGÜSEVERLER İÇİN BİR FİKİR OLUR.

VE ALTTAKİ YAKIŞIKLIDA BENİM OĞLUŞUM.ÇOK KARİZMADIR KENDİSİ.POZA BAK.

PATATESLİ TUZLU KEK

Yine yeniden herkese selamlar.herkesler mutlu haftasonları diliyorum.

ve benim çok çok sevdiğim ve özellikle kahvaltılarınızda misafirlerinize ikram edeceğiniz harika bir lezzet paylaşıyorum.

PATATESLİ TUZLU KEK

MALZEMELER:

• 2 veya 3 adet patates(havuçda patatesde çiğ konulacak)
• 2 adet havuç
• 2 yumurta
• yarım su bar.yoğurt
• yarım su bar.sıvıyağ
• kabartma tozu
• maydanoz
• 2 kaşık beyaz peynir
• pulbiber ,tuz
• aldığı kadar un

yapılışı:patates ve havuçlar rendelenir.içine diğer malzemelerde eklenip katıca bir kek kıvamı verilip fırına verilir.

üzerine çörek otu serpilir.tercihen ılık yenilir.

afiyetler olsun.

KREMŞANTİLİ TATLI

Herkese hayırlı cumalar. pazartesiden

beri anacığımın şefkatli kollarındaydım.bugün sağ kolum bacımlan evin yolunu tuttuk.şimdi bütün kızlar toplandık modundayız. yaşayabilirseniz

bugün paylaşacağım tarif müthiş bir lezzet.lezzet patlaması yaşayabilirsiniz

MALZEMELER:

• 5YUMURTA
• 1 NESCAFE FİNCANI ŞEKER
• 1 NESCAFE FİNCANI NİŞASTA
• 1,5 NESCAFE FİNCANI UN
• VANİLİN
• KABARTMA TOZU

ARASINA 2 PAKET KREM ŞANTİ

ŞERBETİ:2SU BAR.ŞEKER

3 SU BAR.SU

ÜZERİNE KAYMAK TADINDA KREM ŞANTİ

YAPILIŞI:tüm malzemeler çırpılarak yağlı kağıt serilmiş borcamda kekimizi pişiriyoruz.

soğuyunca ikiye kesip kremşantiyi arasına sürelim.pişirdiğimiz ve soğuttuğumuz şerbeti yine soğuk olan pastamıza dökelim.

üzerini kaymak tadında kremşanti ile hazırladığımız rulo şeklindeki şanti ile süsleyelim.

afiyetler olsun.