DÜN AKŞAMKİ MENÜMÜZ VE ARARA TAZE FINDIK GÜZELİ KIZIM.MALUM BURDA FINDIK MEVSİMİ.KIZIMADA TOPLANMIŞ FINDIKLARI AYIKLAMAK DÜŞTÜ.
MENÜ
- YAYLA ÇORBASI
- KADINBUDU KÖFTE
- ERİŞTE
- PATATESLİ GÜL BÖREĞİ
- KABAK MÜCVER
- MISIRUNLU TATLI
- ÜZÜM -KAVUN
KADINBUDU KÖFTE - benim tarifim çok çok basit.çünkü bizde köftede soğan sevilmiyor.
- 300 gr kıyma .1 bardak haşlanmış prinç.1 dilim bayat ekmek ve tuz karabiberle köfteler hazırladım.
- buzdolabında bir süre beklettim.
- yumurtaya ve pane harcına buladım.
- kızgın yağda kızarttım.
- yanında farklılık olsun diye bu kez erişte yaptım.
PATATESLİ GÜL BÖREĞİ
MALZEMELER:
- 5 YUFKA
- 1 ŞİŞE SODA
- 2 YUMURTA
- 1 BARDAK SIVIYAĞ
İÇİ İÇİN:HAŞLANIP KAVRULMUŞ PATATES
YAPILIŞI:yufka dörde bölünür.soda yumurta ve sıvıyağdan bir sos yapılır.yufkanın heryanına sürülür.
iç malzemesi koyulur ve gül şeklinde sarılır.
üzerine yumurta sarısı sürülür.
afiyetle yenilir.
herkese bereketli sofralar
14 yorum:
ben böreğe bayıldım.ne güzel yumuşacık görünüyor canım..ellerine sağlık.kadınbudu köften ve menün de çok güzel.afiyetler olsun...
yemekler güzel amma fındık güzeli bir başka güzel yerim ben o elleri
yerim ben o fındık tutan elleri
menü harika görünüyor canım ama kızın çok daha güzel maaşallah
maşallah çok tatlı kızınız... ellerine sağlık canım köfte ve börek nefis görünüyor...
sevgilerimle..
maşallah çok tatlı kızınız... ellerine sağlık canım köfte ve börek nefis görünüyor...
sevgilerimle..
yemekler sana kalsın ben o fındık güzelini yemek istiyorum... maşallah çok şeker... sevgiler canım
Börek harika görünüyor,sanki hazır yufka değilde el açması gibi,ellerine sağlık,afiyet olsun...
ELLERİNE SAĞLIK CANIM FINDIK GÜZELİNE DE BAYILDIM SEVGİLERİMLE....
canım köfteler hiç dayanamam çok nefis olmuşlar hele börekler ellerine sağlık birtanem...
ne tatlı bir prensesmiş.ellerine saglık
köftede böreklerde harika görünüyor cnm ellerine sağlık
sevgiler hayırlı ramazanlar
Canım arkadaşım,ben kadınbudu köfteyi alayım,börek sana kalsın kilo yapıyor :) (sanki köfte yapmıyor demi :)) çok severim kadın budu köfteyi,epeydirde yapmamıştım,nefis görünüyor vallahi.Ellerine sağlık.
Canım o kadın budunun olduğu tabağı alsam:)))
Ellerine sağlık :)
kADIN BUDU BİZ DE DE ÇOK SEVİLİR ELLERİNE SAĞLIK BEREKETLİ RAMAZANLAR
Yorum Gönder