1 Haziran 2009 Pazartesi

MANTARLI BÖREK VE 44.P.D.Ç.E








MALZEMELER:
  • 3YUFKA
  • YARIMSU BAR.SIVIYAĞ
  • 1SU BAR.SU

İÇİ İÇİN:

  • 1 PAKET MANTAR
  • 2 DOMATES
  • 2 YEŞİL BİBER
  • BAHARAT
  • SIVIYAĞ
  • ÜZERİNE :YUMURTA,YOĞURT VE SIVIYAĞ KARIŞIMI
  • KAŞAR RENDESİ

YAPILIŞI:YUFKAYI ZEMİNE YAYIN.ÜZERİNE ,SIVIYAĞ VE SU KARIŞIMINI SÜRÜN.ÖNCE İKİ KENARINI SONRA DİĞER İKİ KENARINI BİRBİRLERİNİ KAPATMAYACAK ŞEKİLDE KATLAYIN.TIPKI GÖZLEME KATLAR GİBİ.

ELDE ETTİĞİMİZ BU KARENİN TAM ORTASINA SOTELEDİĞİMİZ MANTARLI HARCI KOYUN.ZARF GİBİ KATLAYIN.

TEPSİYE KOYUN VE ÜZERİNE YUM.KARIŞIMI SÜRÜN.FIRINA VERİN.

PİŞMESİNE YAKIN,ORTADAN DÖRDE KESİN VE ARALARINA BOL KAŞAR RENDESİ KOYUN.

VE SONUÇ MÜKEMMEL.AFİYETLER OLSUN.

BU GÜZEL TARİFİ YENİ 44.P.D.Ç.E EVSAHİBESİnarinmutfagi82.blogcu.com a GÖNDERİYORUM.KENDİSİNE KOLAYLIKLAR DİLİYORUM.

7 yorum:

pembe tatlar dedi ki...

Ohh canım nefis gözüküyorr ellerine sağlık çayımı alıp geliyorum:))

eviminnesesi dedi ki...

gel canım.bekliyorum

İnci Yemek dedi ki...

Eline sağlık canım ne değişik tarifler böyle sunumda muhteşem olmuş.Tarifi aldım gidiyorum iyi haftalar..

bambi dedi ki...

çok güzel bir tarif,çok güzel bir blog,ellerinize sağlık:))

EZGİLİ TARİFLER dedi ki...

ziyaretiniz için teşekkürler.bende bu güzel böreğinizden tatmaya geldim.ellerinize sağlık mükemmel görünüyor.sevgiler.yine beklerim.

defneylebirlikte dedi ki...

kesinlikle harika bir börek olmuş.ellerine sağlık...

gülay dedi ki...

ellerine sağlık canım böreğin nefis görünüyor. bloğun hayırlı olsun..
trabzona selamlar..