15 Mart 2010 Pazartesi

YEŞİL MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI


tüm dostlarıma mutlu ve huzurlu bir hafta diliyorum.yağmur var dışarıda ama nasıl şakır şakır fakat gelen bir telefon bu yağmuru unutturdu bana.kargo gelecek birazdan ve tabiki sürpriz hediyem.heyecanla bekliyorum.bugünkü tarifim diyetzedeler için pek ideal.hem hafif hemde son derece besleyici.eminim biçoğunuz biliyordur ama bendede olsun istedim.
YEŞİL MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI
  • bir bardak yeşil mercimeği haşladım ve süzdüm.
  • 1 adet kuru soğanı incecik doğradım ve sıvıyağda kavurdum.içine 1 kaşık salçada kattım.
  • pulbiber ve tuzunu ekledim.
  • 2 bardak önceden sıcak suda yıkadığım bugurude katıp biraz kavurdum.
  • haşladığım yeşil mercimekler katıp 5 bardak sıcak su ilave edip altını kısıp pişmeye bıraktım.

afiyetler olsun.

.

17 yorum:

ARZU dedi ki...

Ben bayılırım bu pilava. Ellerinize sağlık...

paşakızı mutfakta dedi ki...

Canım ellerine sağlık.Çok severim:)Turşu ayran benden:) Sevgiler bıraktım.

fatma dedi ki...

bol vitaminli süper bir pilav ellrine saglık herzamanki gibi çok güzel şeyler yapmışsın

hayatcemresi dedi ki...

Aleynacığım,
çok seviyorum ama çocuklar yüzünde mahrumum bazen yapıyorum,istemeyerek yiyiyorlar :) eline sağlık,
afiyet olsun,sevgilerimle...

SEVGİ dedi ki...

Aleynaaa
bilirmisin bu pilav bana küçükken babaanemlerle köyde kaldığım bir senemi hatırlatır hep...
çok ta severim ellerine sağlık arkadaşım..

tatlilar gülcandan dedi ki...

mmm benim sevdigim lezlet bu yaninada salata tamam afiyetler olsun canim

kalpkurabiye dedi ki...

ellerine sağlık bal fıstığımm:))

Tuğba dedi ki...

selam. kusura bakmayın bugünlerde pek internete girme imkanım olmadı. hediyenizi aldım. çok hoşuma gitti teşekkür ederim. küpe tam benim zevkime göre çok güzel seçim tekrar teşekkür ederim.

Betül dedi ki...

Sayfamda ödülün var kabul edersen sevinirim :))

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

aleynacım ellerine sağlık nefis olmuş
şu aralar çok yogundum uğrayamadım
güzel bir hafta dilerim sevgiler

Arzu dedi ki...

ellerine sağlık, cok faydalı bir karışım ,hem mercimek hemde bulgur bir arada .
deneyecegim
teşekkürler

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

Aleyna'cığım ellerıne saglık canım.bizim malatya yöresel pilavımızdır.cok severız:)sevgıler

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım en sevdiğim pialvdır elerine sağlık bitanem.....

Hadi bakalım ne gelecek san merak ettim:D

sessiz kelimeler dedi ki...

Ellerine sağlık bizim memlekette bol bol tüketilir.

sevim dedi ki...

bulgurun hertürlüsüne bayılırım kırmizi biberlisinide dene bence oda çok güzel oluyor ellerine sağlık canım

tub@ dedi ki...

özellikle çocuklar için çok besleyici bende çok yaparım canım, ellerine sağlık hediyelerini de şimdiden güle güle kullan tatlım :D

susamcorekotu dedi ki...

şifa deposu olmuş şifalar olsun hepinize özellikle çocuklara