4 Şubat 2010 Perşembe

BAKLAVA YUFKASINDAN KIYMALI BÖREK

MALZEMELER:
  • 10 adet baklavalık yufka
  • 2 adet kuru soğan
  • 300gr kadar kıyma
  • dilediğiniz baharat
  • maydanoz

İÇİNE SÜRMEK İÇİN:

  • 2 yumurta
  • yarımbardak sıvıyağ
  • 2 bardak yoğurt

YAPILIŞI:

  • yufkamıza hazırladığımız iç malzemesini bolca sürüp kıymalı harcı koyup gül şeklinde sarıyoruz.
  • üzerinede yine yoğurtlu karışımdan sürüp çörekotu serpip fırında çok kurutmadan pişiriyoruz.

16 yorum:

yemek yapalım dedi ki...

aaa aslında iyi fikir çıtır çıtır olmuştur afiyet olsun

Dolunay dedi ki...

ellerıne saglık.

tub@ dedi ki...

Sezoş'un ve eşimin en sevdiği börektir kendisi :)
Bense daha çok patatesliyi severim :)

Ama senin hünerlerinden çıkmış tüm mamaları seve seve yerimm :D


Ellerine sağlık arkadaşım,

Sevgilerimi yolluyorum :)

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

hımm çıtır çıtır olmuş ellerine sağlık bayılırım
afiyet bal olsun
sevgiler

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerine saglik canim citir citir nefis görünüyor .

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Ohhh Ohh afiyetler ballar şekerler olsun bereketi ile..
Ellerıne sağlık.
Sevgilerle...

neslihan dedi ki...

nefis görünüyor börekler,ellerine sağlık canım.sevgilerimle...

FİLİZ'CE LEZZETLER dedi ki...

tek katmı sarıcaz anlamadım cnm ya..nefis bir görüntüsü var,ayrıca alttaki patates salatasınada gözüm takıldı,harika olmuş ellerine sağlık..sevgiler.

FİLİZ'CE LEZZETLER dedi ki...

tek katmı sarıcaz anlamadım cnm ya..nefis bir görüntüsü var,ayrıca alttaki patates salatasınada gözüm takıldı,harika olmuş ellerine sağlık..sevgiler.

TAZE NANE dedi ki...

Ne güzel böyle kıyır kıyır görünüyor.
Sevgiler.

Adsız dedi ki...

yenilenmişsin sevgili eviminnesesi böreklerde süper görünüyo bidahaki gelişimde yaparsın bana artık:))

Pembe Tatlar dedi ki...

Aleynacığım ellerine sağlık canım hayırlı cumalar..

nursen dedi ki...

Aleynacım selamlar canım,Epeydir yoktum canım.2010 çok hızlı çoookk :) Ama yıkılmadım ayaktayım.
Böreğin nefis görünüyor,kokusu burnuma geldi valla,çıtır çıtır da olmuştur,oy oy :) Ellerine sağlık cnaım,afiyet şeker olsun.
Baklava yufkasını,baklavada bile kullanmak kısmet olmadı ama börek yapmak için alıp denemek istiyorum.

lezzet sefasi dedi ki...

Nefir gorunuyor,Ellerine saglik.
Sevgiler
Sefa

susamcorekotu dedi ki...

bütün güzellikler burada börek enfes,sayfa harika çocuklar maşallah büyümüşler annesi güzel mamalarla besliyor öpüyorum onları sevgiler

SADECE YEMEK dedi ki...

canım ellerıne sağlık sevgıler....