ETİMEKLİ SALATA

uzun bir aradn sonra tekrardan yazmak güzel.elde olmayan bazı nedenlerden dolayı yazılarıma ara vermiştim..bu arada yeni keşfettiğim ve iki farklı şekiyle yaptığım muhteşem bir salata tarifi paylaşacağım.

yapılışı:

• yapacağınız kaba göre bir sıra etimek dizilir.
• yoğurt ve mayonez ile bir karışım hazırlanır.bu tamamen zevke kallmış.mesela ben mayonezin biraz daha belirgin olmasını istediğim için mayonezi biraz daha fazla tuttum
• etimekler bu yoğurtlu karışım ile sıvanır.yine bir kat etimek ve karışım yayılır.
• bir gece önceden yapıp dolapta bekletirseniz yumuşayacaktır.fakat 4 saatte yeterli oluyor.
• ilk salatamda havucu soteledim.maydanoz ve taze soğan ile süskedim.
• ikinci salatada ise közlenmiş biber ,salatalık turşusu ve sotelenmiş havuç ile süsledim.

HERKESE MUTLU BİR HAFTASONU DİLİYORUM:)