5 Haziran 2009 Cuma

YALANCI SU BÖREĞİ




BAKMAYIN ADININ YALANCI OLDUĞUNA ÇOK LEZZETLİ BİR BÖREK.


  • MALZEMELER:

  • 5 YUFKA

  • YARIM LİTRE SÜT

  • 1 BARDAK SIVIYAĞ

  • 2 YUMURTA

  • İÇİ İÇİN:TELLİ PEYNİR(ERİYEN BİR PEYNİR TÜRÜ DİL PEYNİRİ GİBİ)

  • MAYDANOZ

YAPILIŞI:SÜT ,YUM.VE SIVIYAĞ KARIŞTIRILIR.YUFKALAR PARÇALANIP.BU KARIŞIMA TAMAMEN BATIRILIR.GELİŞİGÜZEL TEPSİYE SERİLİR.ARALARINA İÇ MALZEMESİ SERİLİR.ÜZERİNE KALAN KARIŞIM DÖKÜLÜR.


DİLİMLENİR.İSTENİRSE KÜÇÜK TEREYAĞ PARÇALARI ÜZERİNEKOYULUR.


FIRINDA NAR GİBİ PİŞİRİLİR.






4 yorum:

ayliz dedi ki...

bede dün yapmıştım ellerinize sağlık ama ben yarı süt yarı maden suyu kullandım sonuç harikaydı sizinkide nefis görünüyor

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
İsmim Birgül.
Sevgiyle kal.

armina dedi ki...

Böreğin enfes görünüyor ellerine sağlık canım. Beni blog listene eklemişsin, ben de seni ekledim.

Nilüfer dedi ki...

Aniden canım çektiği zaman, bende işin kolayına kaçıyorum:)) sizinkide çok nefis görünüyor, ellerinize sağlık, mutlu pazarlar, sevgiler...