5 Haziran 2009 Cuma

KURU FASÜLYELİ EKMEKLER




TÜM ARKADAŞLARIMA GÜNAYDINLA.BEREKETLİ BİR GÜN OLMASI DİLEKLERİMLE TARİFİME GEÇMEK İSTİYORUM.
BU TARİFE NETTE RASTLAMADIM HİÇ.YILLAR ÖNCE TEFALİN YAPTIĞI BİR YEMEK PROGRAMINDA GÖRMÜŞTÜM.
MALZEMELER:
  • 1 KASE İYİCE HAŞLANMIŞ KURU FASÜLYE
  • 2 DİŞ SARIMSAK
  • 1 DOLU KAŞIK SALÇA(BEN ACI SEVMEDİĞİM İÇİN KOYMADIM .BİBER SALÇASIDA OLUR)
  • SIVIYAĞ
  • TUZ
  • NANE
  • PULBİBER
  • ÜZERİNE KAŞAR RENDESİ
  • TOST EKMEKLERİ(YUMUŞAK OLMASI İÇİN KENARLARI KESİLEBİLİR)

YAPILIŞI:FASÜLYELER,SALÇA,YAĞ,NANE,SARIMSAK,BİBER RONDODA İYİCE EZİLİR.DAHA SONRA EKMEKLERİN ÜZERİNE KALIN BİR TABAKA HALİNDE SÜRÜLÜR.ÜZERÜNE KAŞAR RENDESİ VE DOĞRU FIRINA.

KAŞARLAR ERİYİNCE FIRINDAN ALIN.

EĞER BENİM GİBİ ÇAYIN YANINDA FARKLI ŞEYLERDEN HOŞLANIYORSANIZ ,EMİNİM BEĞENECEKSİNİZ.


10 yorum:

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
çok enterasan bir şey olmuş. İlk defa gördüm.
Tadını merak ettim.
Ellerine sağlık. Görüntüsü çok güzel.
Sevgiyle kal.

Ece Nur'un Annesi "Mine" dedi ki...

haçen uşağum habu nasi bişiydur anlamadım da :)
" ura kurufasülyeyi mundar mı ettin, pilav üstü yapar yerdik" derdi rahmetli anneannem olsa =)
hemşerim yeni gördüm senin blogu, ben de karadenizliyim.çanakçı'lıyım (giresun-görele yani ) izninle ekledum seni, peklerum bizim oralarada he mi ?

pembe tatlar dedi ki...

Çok değişik ama denemek lazım mutlaka güzldir...
Ellerine sağlık canım hayırlı cumalar.

üç böcek bir çiçek dedi ki...

hiç tatmadığım bir lezzet deyişik olmuş ellerine sağlık afiyetler olsun sevgiler

Melek* dedi ki...

aaa çok farklı bişey çok şaşırdım ama görüntüsü çok güzel ellerine sağlık

esengül dedi ki...

selam,ilk kez gördüm bu tarifi,denemek lazım aslında ellerinize sağlık olsun :)

Eda dedi ki...

Çok farklı ve besleyici bir tarif, paylaşım için teşekkürler canım, eline sağlık..
Sevgiler

karamel mutfak dedi ki...

ziyaretine hemen koşarak geldim moldavadan selam olsun.evet yıllar önce tefalin programını bende severek takip ediyordum.farklı bir tarif olmuş emegine salık canım sevgiler.biber şeklini sayfaya ekledim.

Eylem dedi ki...

bende hiç rastlamadım internette.ilk defa duyuyorum yani.ellerine saglık.deneyecegim.

defneylebirlikte dedi ki...

çok çok ilginç gerçekten.harika bir atıştırmalık.ellerine sağlık canım...