29 Mayıs 2009 Cuma

MAYALI POĞAÇA




MALZEMELER:
  • 1SU BAR.YOĞURT
  • 1 SUBAR.SIVIYAĞ
  • 2 YUMURTA(BİRİNİN SARISI ÜZERİNE)
  • 2 PAKET MAYA
  • TUZ
  • AZ ŞEKER
  • UN
  • 1 SU BAR.ILIK SU
  • İÇİ İÇİN:SOSİS,KAŞAR.DOMATES

YAPILIŞI:UNUN İÇİNE MAYA.BİRAZ ŞEKER VE ILIK SUYU KOYUP BİRAZ

KARIŞTIRIN.DAHA SONRA YOĞURT,SIVIYAĞ,YUMURTA VE TUZU KOYUP YUMUŞAK BİR HAMUR YAPIN.

HAMUR İYİCE KABARSIN.DAHA SONRA İÇ MALZEMESİNDEN KOYUP DİLEDİĞİNİZ ŞEKLİ VERİN.ÜZERİNE YUMURTA SARISI SÜRÜN VE FIRINDA PİŞİRİN.

AFİYETLER OLSUN .



Hiç yorum yok: