19 Nisan 2014 Cumartesi

KAKAOLU ŞERBETLİ TATLI

tüm dostlarıma mutlu haftasonları.artık bahar tüm güzellüini gösteriyor memleketimde.
denizimiz ve yeşilimiz hala çok güzel ve temiz.havamız güzel çok şükür mevlama.
seviyorum trabzonumu.hemde çok.
ağzınız tatlandıracak bir tatlı tarifim var .köstebek pastayı andırsada şerbetli olması ve krem şantli olması farkları.
MALZEMELER:

  • 3 Yumurta
  • yarım su bar.süt
  • yarım su bar.şeker(ben şerbetli olduğu için çokda tatlı sevmediğim için şekeri az tuttum.istenirse 1 su bardağı olabilir)
  • yarım çay bar.sıvıyağ
  • 4 kaşık kakao
  • kabartma tozu
  • aldığı kadar un
ÜZERİ İÇİN:2 Paket krem şanti ve 1,5 su bar.süt
ŞERBETİ İÇİN:2 Su bar.şeker ve 2 su bar.su(bir taşım kaynatın ve soğutun(tatlı şerbeti gibi kıvamlı olmasına gerek yok)
YAPILIŞI:

  • Yumurta ve şeker çırpılır.ardından sırayla diğer malzeme eklenip çok katı olmayan bir kek pişirilir.
  • tepsiye yağlı kağıt serelimki bardakla şekil vermemiz kolay olsun.
  • bardakla kestiğimiz yuvarlak kekleri şerbetle ıslatalım.
  • üzerine krem şanti sürüp kalan kek parçaları ile süsleyelim
afiyet olsun

Hiç yorum yok: