İKİ RENKLİ REVANİ

dün akşam yine kalabalıktık.yeni evlenen yeğenimiz elif eşiyle ziyaretimize gelmişti.
dün akşam bu tatlıyı yapmıştım.hemen paylaşamak istedim.
MALZEMELER:

• 4 Yumurta
• 1 çay bar.sıvıyağ
• 1 çay bar.şeker
• 1 su bar.yoğurt
• 1 portakalın rendesi ve suyu
• yarım çay .bar.mavi haşhaş
• 2 paket kabartma tozu
• 2 su bar.irmik
• aldığı kadar un

ŞERBETİ İÇİN:

• 4 SU BAR.SU
• 3 SU BAR.ŞEKER
• 1 TATLI KAŞIĞI LİMON

AYRICA 2 yemek kaşığı kakao ve 2 yemek kaşığı hindistan cevizi

YAPILIŞI:yumurta ve şeker çırpılır.

sıvıyağ,yoğurtda eklenir.sırasıyla irmik,haşhaş,portakal suyu ve rendesi,kabartma tozu ve aldığı kadar un eklenip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökülüp pişirilir.

bu arada şerbette pişrilir ve soğumaya bırakılır.

pişen tatlı ince olacaktır .endişelenmeyin şerbet dökülünce tekrar şişecektir.

fırından çıkan tatlımızı şerbet ile buluşturalım ve soğutalım.

bardak ile keselim. arada kalan parçaları kakao ve hindistan cevizi ile karıtırıp tatlını üzerine sürelim.

dilediğimiz şekilde süsleyelim.

afiyet olsun.

hayırlı cumalar